sus304 проти sus316 для їжі

Нержавіючі сталі SUS304 і SUS316 широко використовуються в харчовій промисловості, але їх придатність відрізняється, особливо з точки зору стійкості до корозії.

Чи є нержавіюча сталь SUS304 харчовою?

Нержавіюча сталь SUS304 (також відома як AISI 304) є однією з найпоширеніших нержавіючих сталей харчового -класу, яка широко використовується в харчовому обладнанні, зберіганні та транспортуванні завдяки своїй чудовій стійкості до корозії, гарній зварюваності та стійкості до окислення. Його хімічний склад включає 18% хрому та 8% нікелю, що надає йому гарну стійкість до корозії та високі-температурні характеристики. SUS304 добре працює в більшості середовищ, які контактують з харчовими продуктами, але його стійкість до корозії відносно низька в середовищах з високим вмістом солі або кислоти.

 

Чи харчова нержавіюча сталь SUS316?

Нержавіюча сталь SUS316 (AISI 316) вважається нержавіючою сталлю вищого -харчового-класу, особливо придатною для середовищ із суворішими вимогами до корозійної стійкості, наприклад для морських і хімічних процесів. Додавання молібдену (Mo) до нержавіючої сталі SUS316 підвищує її стійкість до хлоридної корозії, що робить її ідеальною для контакту з морською водою, кислими харчовими продуктами, а також для застосування при високій-температурі та високому-тиску. Його хімічний склад включає 16% хрому, 10% нікелю та 2% молібдену, що надає SUS316 чудову стійкість до корозії та антибактеріальні властивості порівняно з SUS304, що робить його придатним для більш вимогливих стандартів безпеки харчових продуктів і вимог.

 

Харчова-нержавіюча сталь SUS304 проти SUS316: хімічний склад

елемент	304 SS	316 SS
Хром (Cr)	17.5–20.0 %	16.0–18.5 %
Нікель (Ni)	8.0–11.0 %	10.0–14.0 %
Молібден (Mo)	0 %	2.0–3.0 %

 

SUS304 проти SUS316 Харчова -нержавіюча сталь: стійкість до корозії

Харчова-нержавіюча сталь класу 304 є широко використовуваним і економічним матеріалом, який підходить для загальної обробки продуктів харчування та напоїв. Він забезпечує хорошу корозійну стійкість до більшості кислот-окислювачів і не легко піддається корозії в стандартних середовищах обробки. Харчова-нержавіюча сталь класу 316 має чудову стійкість до точкової та щілинної корозії, що робить її придатною для обробки морепродуктів, обробки кислих продуктів, таких як цитрусові чи помідори, а також для об’єктів із використанням надійних систем очищення-на{-місці (CIP).

 

SUS304 проти харчової-нержавіючої сталі SUS316: довговічність і міцність

Нержавіюча сталь 304 може витримувати часте чищення, фізичне зношування та щоденне механічне навантаження в харчовій промисловості. 316 нержавіюча сталь ще міцніша, особливо в суворих умовах або коли обладнання піддається дії сильних хімікатів або постійному використанні.

 

SUS304 проти SUS316 Харчова -нержавіюча сталь: гігієна та легкість очищення

Нержавіюча сталь 304 і 316 не-пориста, легко чиститься та стійка до розмноження бактерій. Їх гладкі поліровані поверхні роблять їх ідеальними для гігієнічних застосувань і відповідають стандартам безпеки харчових продуктів. Насправді між ними практично немає різниці щодо гігієнічних показників.

 

Нержавіюча сталь 304 або 316 краща для їжі?

Як нержавіюча сталь 304, так і 316 є харчовою-нержавіючою сталлю, але завдяки додаванню молібдену нержавіюча сталь 316 має кращу стійкість до корозії. Таким чином, він ідеально підходить для застосувань, пов’язаних із солоною або кислою їжею, морським середовищем і використанням сильних очисних засобів. 304 нержавіюча сталь, з іншого боку, є економічнішою та достатньою для загальних потреб харчової промисловості, підходить для більшості повсякденного кухонного посуду, посуду та стандартного обладнання для обробки їжі.
Вибір нержавіючої сталі залежить від ступеня впливу хлоридів (солі), кислот і чистячих засобів; за більш складних умов нержавіюча сталь 316 забезпечує кращу довгострокову-надійність.

 

Якщо у вас є вимоги до проекту з нержавіючої сталі SUS304 і SUS316, ми раді вашому замовленню. GNEE має великий асортимент популярних продуктів, з яких ви можете вибрати. Ці матеріали можуть бути перероблені в різні практичні форми продуктів, включаючи пластини, котушки, труби, прутки та дроти. Щоб отримати детальну інформацію про хімічний склад і отримати безкоштовні зразки, негайно зв’яжіться з нашою фабрикою. Ми пропонуємо конкурентоспроможні ціни та відмінний сервіс.info@gneestainless.com